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尝遍百果能成仙

俗话说:“尝遍百果能成仙。”的确如此。科学合理地吃些果品,对调节、改善人体代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康,确实有着极为重要的作用。

早在2000多年前,《黄帝内经》提出的膳食构成学说中,就有“五果为助”这一重要内容。所谓“五果为助”,即食物不足之处可由果品补助之。明朝李时珍的《本草纲目》中共收入127种果品,并说果品“丰俭可以济时,疾苦可以备药。辅助粒食,以养民生”。可我国古代人民已经对果品的保健作用有了较为充分的认识......
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